Aut-yum Leaves Recipe

Sekmadienis. Namų darbai padaryti ir norisi atsipalaiduoti bei negalvoti apie rytojų. Kas galėtų būti geriau negu pasigaminti skanų rudeninį receptą! Jis tikrai nesunkus, tačiau reikia turėti lapelio formą. Jei neturi, visada galima pasidaryt ir paprastus sausainius, vis tiek bus skanus užkandis :)

Reikės:

• 2-ų kiaušinių;
• 15 ml vandens;
• paruoštos tešlos;
• mažų šokolado gabaliukų;
• riešutų (priklauso nuo jūsų skonio);
• rudo cukraus;
• paviršiaus, pabarstyto miltais.
  
  Gaminimas:
  
  
  1. Įkaitink orkaitę iki 190°. Dubenyje suplak 1-ą kiaušinį ir vandenį. Kol kas jį padėk į šalį.
  2. Ant paviršiaus, pabarstyto miltais, iškočiok tešlą kol ji gausis 3cm storio. Tada naudok lapelio formą, skirtą sausainiams ir stenkis padaryt kiek įmanoma daugiau daugiau porų.
  3. Į kiekvieną porą įdėk apie 20 ml šokolado gabaliukų ir riešutų. Lapų šonus lengvai apšveisk suplaktu kiaušiniu ir tvirtai suspausk.
  4. Vėl apšveisk kiaušiniu visą lapą ir apibarstyk jį rudu cukrumi. Kepk lapus tol kol šonai apskrus,iki maždaug 12-os minučių.

Foto iš spoonful.com

Parašykit ar labai patiko receptas.